Mogelijk geschikt om ziektes te genezen is de stinkende stof (TMAO) in diepzeevissen

Hoe beter het dier/vis tegen extreme diepte is beschermd, hoe meer het dier/vis stinkt. Uit onderzoek van een groep wetenschappers van de University of Leeds blijkt dit alles. Het gene die de vis/dier beschermd is een chemische stof die zorgt voor de geur van de vis/dier. Deze chemische stof beschermd het dier/vis tegen de hoge druk van het water. Dit alles, de resultaten van het onderzoek, kunnen nieuw geneeskundig onderzoek vooruithelpen.

Dit meldde de website nu.nl op haar website. Dit om precies te zijn op maandag 24 oktober in het jaar 2022. Dit alles in de vorm van een online artikeltje.

Bij dit alles gaat het om de stof “trimethylamine N-oxide”, deze stof wordt ook wel “TMAO” genoemd. De vislucht die je ruikt wanneer je bijvoorbeeld een viswinkel binnenloopt of op de markt bent, wordt veroorzaakt door deze stof (TMAO).

Dat er een lineair verband bestaat tussen het aantal dieptemeters en de hoeveelheid TMAO, liet eerder onderzoek al zien. Naarmate een vis dieper in het water leeft neemt het TMAO-gehalte toe.

Normaal gesproken plakken watermoleculen aan elkaar als kleine magneten. Een waternetwerk ontstaat er dan. Wel is het zo dat wanneer de druk extreem hoog is, dat dit netwerk uiteengedreven wordt.

De bij het onderzoek betrokken bioloog Mackenzie Gerringer laat weten dat in diepe oceanen de druk vergelijkbaar is met een olifant die op een duim staat.

De moleculen worden vervormd, wanneer de druk zo hoog wordt. Door dit alles werken bepaalde eiwitten niet goed meer. Tegen de hoge druk moet daarom TMAO deze eiwitten beschermen.

In water is TMAO gelegd, voor het onderzoek. Aan watermoleculen hecht de stof TMAO zich, waardoor het waternetwerk stabiel wordt. De vissen zijn dan beschermd tegen de hoge waterdruk vanwege het feit dat het water de eiwitten niet meer vervormd.

(Bron: nu.nl)